ראשונות
ניתן לקבל חלק מהמנות כטבעוניות או ללא גלוטן
פוקצ'הלחם איטלקי אפוי בטאבון, מוגש עם שמן זית ובלסמי, עגבניות מגורדות ושום קונפי36 ₪
קריספי כרוביתכרובית מטוגנת בציפוי פירורי לחם מוגש עם רוטב איולי לימון ואיולי פומודורו54 ₪
סלט קפרזהעגבניות שרי, קרעי מוצרלה טרייה, זיתי קלמטה, בזיליקום, שמן זית, בצל סגול וצנוברים68 ₪
סלט אישיחסה אמריקאית, מלפפון, שרי, בצל סגול, פלפל אדום, זית׳ קלמטה. מוגש עם שמן זית ולימון.32 ₪
מקל פוקצ׳המקל פוקצ׳ה מהטאבון, שמן זית בלסמי תוספות בתשלום לבחירה: עגבניות מגורדות 6 ₪18 ₪
פולנטה פורטבלוקרם פולנטה ופרמז'ן, פטריות פורטבלו צלויות, ערמונים קלויים, שמן כמהין ושברי טוויל פרמז'ן62 ₪
סופליכדורי ריזוטו בטטה בציפוי פריך, במילוי מוצרלה ופרמז'ן על מצע איולי עגבניות שרי, שקדים קלויים, קריספי בטטה וגילופי פרמז'ן.58 ₪
קנלוני תרד וגבינותגלילי פסטה במילוי תרד, גבינות ריקוטה פרסקה ופטה. מוגש ברוטב רוזה ופרמג'יאנו66 ₪
קארצ׳יופו א-לה רומנהארטישוק צרוב עם חמאה, מוגש על רוטב יוגורט, צ׳ילי טרי, שקדים קלויים ופרמג׳יאנו54 ₪
חציל סציליאנימחבת חציל קלוי מהטאבון עם צ'ילי טרי, עגבניות שרי, שום קונפי, גבינה בולגרית, רוטב יוגורט ופטרוזיליה. מוגש עם מקל פוקצ'ה.66 ₪
חציל טבעונימחבת חציל קלוי מהטאבון עם ארטישוק איטלקי, עגבניות שרי צלויות, זיתי קלמטה, עם טחינה גולמית וצנובר מוגש עם מקל פוקצ'ה (עם גלוטן).66 ₪
מחבת שרימפס 6 יח'שרימפס במחבת עם חמאה, עגבניות שרי, יין לבן, שום, לימון ופטרוזיליה. מוגש עם מקל פוקצ׳ה72 ₪
מחבת שרימפס גדול 12 יח'שרימפס במחבת עם חמאה, עגבניות שרי, יין לבן, שום, לימון, ופטרוזיליה. מוגש עם מקל פוקצ׳ה92 ₪
קריספי קלמריאיולי לימון, רצועות זוקיני, קלמרי מטוגן, בצל סגול, עגבניות שרי, צ'ילי טרי, כוסברה ושקדים קלויים68 ₪
סלטים
ניתן לקבל חלק מהמנות כטבעוניות או ללא גלוטן
סלט פאנזלהחסה אמריקאית, קרעי פוקצ'ה מהטאבון, עגבניות שרי, בצל, בזיליקום, פלפל אדום, מלפפון, ארטישוק איטלקי, זיתי קלמטה וקרעי מוצרלה טריה עם רוטב ויניגרט איטלקי.68 ₪
סלט גוסטינוחסה אמריקאית, אגסים, ארטישוק איטלקי, בצל סגול, גבינה כחולה, צימוקים, אגוזי מלך, רוטב גבינה כחולה, בלסמי מצומצם ועלי רוקט.68 ₪
פולו קיסרחסה אמריקאית, קרוטוני שום וטימין, רוטב קיסר וגילופי פרמג'יאנו, עוף צרוב.76 ₪
סלט עוףרצועות עוף ופטריות מוקפצות עם רוטב חרדל ודבש, עם חסה אמריקאית, עגבניה, פלפל אדום, אבוקדו, בצל סגול, צ׳ילי ברוטב ויניגריט הדרים.72 ₪
סלט פורטובלו וכמהיןפטריות פורטובלו צלויות עם עלי רוקט, אגוזי פקאן מסוכרים, בצל לבן צלוי, סילאן, שמן כמהין ונגיעות גבינת עזים גולמית. (גודל בינוני)66 ₪
פיצות מהטאבון
פיצה בינונית דקה או פיצה משפחתית (טיפה יותר עבה) ניתן לקבל את הפיצה הבינונית בבצק ללא גלוטן (נעשה בסביבה של גלוטן) ועם גבינה טבעונית
פיצה מרגריטה בינוניתרוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקום ופרמג'יאנו. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן72 ₪
פיצה מרגריטה משפחתיתרוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקום ופרמג'יאנו. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן82 ₪
פיצה מלנזנה בינוניתרוטב עגבניות, מוצרלה, חציל קלוי, גבינת פטה, זיתי קלמטה, בזיליקום ופרמג'אנו. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן78 ₪
פיצה מלנזנה משפחתיתרוטב עגבניות, מוצרלה, חציל קלוי, גבינת פטה, זיתי קלמטה, בזיליקום ופרמג'אנו. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן88 ₪
פיצה ספייסי פפרוני בינוניתרוטב עגבניות, מוצרלה, פפרוני עגל, שום קונפי, בצל סגול, צ'ילי טרי חריף, פרמג'אנו ועלי רוקט. ניתן להזמין ללא גלוטן92 ₪
פיצה ספייסי פפרוני משפחתיתרוטב עגבניות, מוצרלה, פפרוני עגל, שום קונפי, בצל סגול, צ'ילי טרי חריף, פרמג'אנו ועלי רוקט. ניתן להזמין ללא גלוטן98 ₪
פיצה פונגי בינוניתרוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות פורטבלו, שמפניון, קרם גבינה, בזיליקום ופרמג'אנו. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן82 ₪
פיצה פונגי משפחתיתרוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות פורטבלו, שמפניון, קרם גבינה, בזיליקום ופרמג'אנו. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן92 ₪
פסטו וורדה בינוניתקרם שמנת ופסטו, מוצרלה, עלי תרד, אספרגוס, ברוקולי, עגבניות שרי וגבינת עיזים. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן82 ₪
פסטו וורדה משפחתיתקרם שמנת ופסטו, מוצרלה, עלי תרד, אספרגוס, ברוקולי, עגבניות שרי וגבינת עיזים. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן92 ₪
פיצה פורטבלו בינוניתקרם גבינות, כמהין, פטריות שמפניון, פורטבלו, מוצרלה ובצל. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן82 ₪
פיצה פורטבלו משפחתיתקרם גבינות, כמהין, פטריות שמפניון, פורטבלו, מוצרלה ובצל. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן92 ₪
פיצה קרצ'ופו בינוניתמוצרלה, ארטישוק איטלקי, זיתי קלמטה, בצל סגול, עלי רוקט ופרמז'אנו. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן82 ₪
פיצה קרצ'ופו משפחתיתמוצרלה, ארטישוק איטלקי, זיתי קלמטה, בצל סגול, עלי רוקט ופרמז'אנו. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן92 ₪
פיצה בטטה וערמונים בינוניתמוצרלה טריה, קרם גבינות, בטטה צלויה, שברי ערמונים, בצל מקורמך, פרמז'ן, עלי רוקט. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן78 ₪
פיצה בטטה וערמונים משפחתיתמוצרלה טריה, קרם גבינות, בטטה צלויה, שברי ערמונים, בצל מקורמך, פרמז'ן, עלי רוקט. ניתן להזמין טבעוני | ללא גלוטן92 ₪
פיצה משפחתית בהרכבה עצמית
תוספות בתשלום 6 ₪ בצל | זיתי קלמטה | צ'ילי חריף | זיתים ירוקים | תירס תוספות בתשלום 8 ₪ פסטו | שרי תמר | פלפל קלוי | חציל | מיקס ירוקים (זוקיני, אספרגוס, תרד ובורוקולי) | מיקס פטריות (שמפניון ופורטבלו ) | תוספת מוצרלה | גבינת פטה | גבינת שמנת תוספות בתשלום 18 ₪ פפרוני | ארטישוק איטלקי | אנשובי | טונה
פניני- סנדוויץ איטלקי
פניני בקר מפורקנתח בקר בבישול ארוך, טחינה, רוקט, בצל מטוגן, ממרח צ'ילי חריף62 ₪
פניני עוףעוף צרוב על מחבת ברוטב רומאי, איולי לימון, ארטישוק, בצל מקורמל, רוקט וצ'ילי חריף62 ₪
פניני קפרזהממרח פסטו, מוצרלה טרייה, עגבניה, עלי בזיליקום, בצל סגול, זיתי קלמטה ושמן זית48 ₪
פניני חביתהרוטב איולי לימון , חביתה עשבי תיבול ובצל , אבוקדו , עגבניה ועלי בזיל48 ₪
פניני שניצלרוטב פומודורו פיקנטי , שניצל רומאי , חציל מטוגן58 ₪
פסטות
ניתן לקבל חלק מהמנות כטבעוניות או ללא גלוטן
פסטה פומודורוספגטי ברוטב עגבניות, שום, חמאה ובזיליקום. תוספת בולונז - 16 ₪62 ₪
פסטה רוזהפטוציני ברוטב עגבניות, שמנת ופרמג׳יאנו.62 ₪
פסטה סציליהפסטה פנה, עגבניות, פלפל קלוי, חציל, זיתי קלמטה, פטרוזיליה, בזיליקום, שום וצילי חריף74 ₪
פסטה אלי אוליופסטה לינגוויני על בסיס שמן זית, עשבי תיבול, שום, עגבניות שרי צלויות, זוקיני, אספרגוס וארטישוק איטלקי.72 ₪
פסטה בטטהפטוציני ברוטב שמנת בטטה, אגוז מוסקט, יין לבן, קריספי בטטה, שקדים קלויים.72 ₪
פסטה פונגיפטוציני ברוטב שמנת, פטריות שמפיניון, פורטובלו, פורציני, בצל לבן, שום, שמן כמהין ופרמג׳יאנו. תוספת רצועות עוף - 16 ₪76 ₪
פסטה וורדהפפרדלה, זוקיני, אספרגוס, תרד, ברוקולי, חמאה, ריקוטה, פרסקה ושום.76 ₪
פסטה פולו ארטישוקלינגוויני, רצועות עוף צרוב על הפלנצ׳ה, עגבניות שרי צלויות, ארטישוק, ופטרוזיליה.86 ₪
פסטה סלמוןפטוציני, שמנת, סלמון טרי, יין לבן, עגבניות מיובשות, תרד ובצל.92 ₪
פסטה ראגו פיורנטינהפטוציני עם בקר מפורק בבישול ארוך, יין אדום, בצל מקורמל, שום, פטריות, ערמונים, שמנת וחמאה94 ₪
פסטה פרוטי דה מארהלינגוויני, שרימפס וקלמרי מוקפץ ברוטב עגבניות, שום, צ׳ילי, עגבניות שרי צלויות ופטרוזיליה.96 ₪
פסטה פילה בקררצועות פילה בקר עם פטוצ'יני, שמנת ופטריות.96 ₪
פסטה בוראטהפסטה צינורות ברוטב חמאת שרי מתקתק,פרמזן,בלסמי מצומצם,שמן בזיליקום וחצי כדור בוראטה טרייה78 ₪
פסטה סולה לימונהפסטה לינגוויני ,קרם שרי,לימון ופלפלים צהובים צלויים,דג דניס,ירקות ירוקים טריים,פרמזן,פיסטוק קלוי ועירית קצוצה .94 ₪
רביולי
לזניה וריזוטו
ניתן לקבל חלק מהמנות כטבעוניות או ללא גלוטן
לזניה בולונזבשר עגל בדפי לזניה ,רוטב עגבניות , בשמל , מוצרלה , עלי בזיליקום ופרמג'אנו92 ₪
ריזוטו פטריותפטריות שמפיניון, פורטובלו ופורצ׳יני מוקפצות ברוטב שמנת עם שום, בצל לבן, שמן כמהין ניתן להזמין ללא גלוטן82 ₪
ריזוטו שרימפסשרימפס מוקפץ עם שום, אספרגוס, זוקיני, עגבניות שרי צלויות ברוטב חמאת עגבניות, מיץ לימון, יין לבן ופרמז'ן. ניתן להזמין ללא גלוטן98 ₪
עיקריות
ניתן לקבל חלק מהמנות כטבעוניות או ללא גלוטן
שניצל ילדיםשניצלונים עם צ'יפס וקטשופ62 ₪
סלמון ופולנטהנתחי סלמון צרוב עם קרם פולנטה ופרמז'ן, ירקות צלויים בטאבון ורוטב קרמל מתקתק. ניתן להזמין ללא גלוטן132 ₪
חזה עוףחזה עוף על הגריל, תפו׳א מדורה, ירקות בטאבון מוגש עם רוטב צימיצורי פסטו ניתן להזמין ללא גלוטן92 ₪
דניסדג דניס ים צרוב על הפלנצ'ה, מוגש על מצע ריזוטו ברוטב פסטו, בזיליקום וירקות ירוקים.142 ₪
